マラウイで地域おこしに携わっていた2008～2010年のブログ ”まるまるマラウイ～素顔のアフリカ～” のリバイバルシリーズをお届けしています。
ネガティブなイメージの強いアフリカの明るい面を伝えるとともに、初心を思い出して今に活かすという意味も込めて・・・♪
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お得意さま獲得なるか！？
2010/06/12(土)
ときどきオボップのキャッサバ粉を買ってくれていた
ゴールデン・フード＆レストラン。
お得意様化すべく足しげく通うこと10回。
これから毎月100キロ（100袋）ずつ
キャッサバ粉を買ってくれることになりました。
原価100クワチャを120クワチャで売るから
一袋あたり20クワチャ
100キロで2000クワチャ（1200円くらい）の儲けです。
いままでショップで月平均70キロ売ってたから
2倍以上の売り上げが見込めます♪
ただし条件は当然ながら、
安定した質で安定して供給してくれること。
は、はいっ、グループと協力してがんばりますっ！
グループ側もやる気満々だったから
生産も配送もうまく軌道に乗って習慣化できたら一番。
ちなみにショップにレストランの紹介チラシを貼り・・・
レストランにも頼んで
ショップの紹介チラシを貼ってもらいました！
「お店のキャッサバシマがご自宅でも食べられますよ～
オボップ・アンテナショップで買えます！」ってチラシ。
ほら、あの壁に・・・
ちっこいけど、お客さん読んでくれるかな？
室内の席と
屋外の席のとこにも。
このチラシを見てショップに何人の人が来てくれたか
店長にカウントしてもらいます！
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