キャッサバフラワー大量出荷 -まるまるマラウイ-

マラウイで地域おこしに携わっていた2008~2010年のブログ ”まるまるマラウイ~素顔のアフリカ~” のリバイバルシリーズをお届けしています。

ネガティブなイメージの強いアフリカの明るい面を伝えるとともに、初心を思い出して今に活かすという意味も込めて・・・♪

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キャッサバフラワー大量出荷

2010/01/26(火)

 

こないだ購入の約束をしてくれてたスーパーに
キャッサバパウダー100袋納品してきました。
Sanaというインド人経営の格安店。


というのも、こないだ北部ルンピにあるグループから
とつぜんキャッサバパウダーが300個も送られて来たんです。
何の連絡もなしに。
たまーにこういうことがあって困ります!
が、ちょっとずつコミュニケーションを深めて改善するしかないですね・・・

でも、これまで製品を送ると言いつつ結局いちども送ってこなかった
グループだけに、初めての入荷にみんなで喜んだ・・・のもつかの間
ショップにはすでにナンカカのグループから
入荷したキャッサバパウダーがたんまり、
両方あわせたら450袋くらい!
でもショップで売れるのは月平均70袋。

さーあ、どうしよう!!

というわけで、交渉しても75クワチャまでしか上がらず
グループからの仕入れ値が70クワチャなので
オボップアンテナショップの利益が袋あたりたった5クワチャでしたが
ま、赤字じゃないし古くなる前に売るか、ということでSanaに販売。
でもはじめてスーパーがキャッサバパウダーを買ってくれたことになります。

ショップは農民グループのために運営してるので
もともと利益は平均2割しか取ってないとはいえ、
ショップでは普段キャッサバフラワーは120クワチャで販売。
だから利益は50クワチャ。
そうおもうと、もうちょっと高く買ってくれるところを見つけたい!

ちなみにその後、ナイジェリア人経営のレストランに
50袋のまとめ買い格安価格として袋80クワチャで売りました。
ここで出すキャッサバ・シマ用。

前にナンカカの方を使ってくれたときに「色が真っ白じゃなかった!」と
クレームがついていたので、ルンピの物をサンプルで渡してたのですが
それを気に入って、今回まとめ買いしてくれました。

その後も、無くなったといって10袋単位でちょくちょく買ってくれたり。
ここをお得意様化できれば!と話してます

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